Monthly Archives: October 2012

Où boire un bon café à Paris?

Quand le froid s’installe ou lorsque l’on a besoin de sa dose de caféine, il est légitime de se demander où l’on peut s’offrir un bon café, notamment dans la capitale. En réalité, il existe de très bonnes adresses pour savourer le petit noir, mais les plus connues restent certainement les cafés que l’on retrouve un peu partout dans les rues de Paris. Toutefois, quand on a un peu le goût de la découverte et qu’on n’a pas peur de l’inconnu, on peut se permettre de sortir des sentiers battus et essayer d’autres adresses intéressantes servant des cafés tout aussi bons.

Prendre le café dans un hôtel

Pour commencer, pourquoi ne pas essayer, à l’occasion, de déguster le café dans un grand hotel à paris. En effet, après un copieux déjeuner ou un dîner léger, un café « haut de gamme », servi dans le restaurant de l’hôtel, remplace valablement un dessert trop gras ou trop sucré.

Les lieux insolites pour un bon café

Pour déguster un bon café, il existe également des lieux plutôt insolites, par exemple le Pavillon aux fleurs de Rungis. On peut y savourer du très bon café tout en échangeant avec les fleuristes de la place. De même, pour les amoureux d’art et déco, le Rocketship offre du café authentique dans une ambiance bon enfant.

Les cafés renommés

Mais les professionnels du café sont sans doute l’option favorite des amoureux du pur. Dans ce cadre, Le Bal Café dans le 18e, Coutume Café dans le 7e, La Caféothèque aux Marais ou encore le Kooka Boora de Pigalle sont quelques-unes des adresses qui font l’unanimité chez les connaisseurs du petit noir.

La vie à Londres

Les touristes habitués à la ville de Londres le savent déjà : il s’y passe toujours quelque chose, quelle que soit la période de l’année. En partant des simples animations culturelles et les concerts, en passant par les évènements sportifs, jusqu’aux soirées dans les pubs tous les jours, Londres est un univers complet à elle seule.

Le coût de la vie

Pour commencer, il faut garder à l’esprit que la vie à Londres coûte plutôt cher. Le plus gros budget à évaluer très sérieusement est l’hébergement. On peut ainsi décider de se mettre en collocation, pour les célibataires, de louer une maison ou de profiter d’un hotel à Londres pas cher. Par ailleurs, il faut prévoir également dépenser un minimum dans le transport. Selon le budget, on choisira un taxi ou le métro. Mais tout cela n’empêche pas les Londoniens d’adorer le shopping, surtout à l’occasion des nombreuses soldes qui sont organisées dans les boutiques de la ville, dont les plus huppées de Sloane Street.

À ne pas manquer

S’il y a bien une chose à faire absolument, c’est de vivre l’ambiance exceptionnelle des pubs londoniens. Ce sont les coins les plus chauds de la ville, particulièrement à la tombée de la nuit. On y sert les meilleures bières et on y écoute les meilleurs DJ de la ville. C’est aussi le lieu idéal pour prendre l’« afternoon tea », toujours aussi bien ancré dans les habitudes londoniennes. Les pubs ferment tous à 23 h, mieux vaut donc s’y rendre tôt. Côté cuisine, le nouveau concept, c’est la cuisine « fusion », un bon mélange de saveurs orientales (thaïlandaises, chinoises et japonaises) et occidentales, à découvrir absolument.

A la découverte de Beaune

Situation de Beaune

En région Bourgogne et dans le département de la Côte-d’Or, Beaune fait figure de ville exceptionnelle. Dotée d’un patrimoine d’une richesse extraordinaire, elle est aussi, pour les amateurs, la capitale du vin de Bourgogne.

Facilement accessible depuis les autoroutes A6, A31 et A36, Beaune est également desservie par le réseau ferroviaire, non seulement par les lignes de TGV mais aussi par les lignes régionales. Cette accessibilité est un atout non négligeable pour qui veut découvrir la ville.

Beaune, ville d’art et d’histoire

Le visage de Beaune porte encore les marques de son passé. Parmi les monuments les plus emblématiques, les hospices occupent une place privilégiée. L’Hôtel-Dieu offre un témoignage très intéressant de l’architecture gothique. Edifié en 1443, il se dresse toujours aujourd’hui et sert d’écrin à des oeuvres multiples : meubles, tapisseries, sculptures, peintures etc. La plus célèbre d’entre elles est sans nul doute le polyptyque du Jugement Dernier du flamand Rogier van der Weyden. Autres curiosités à ne pas manquer, l’église Saint-Baudèle érigée à l’emplacement d’un temple dédié à Apollon ou bien encore les église Saint-Flocel et Saint-Nicolas, le musée Dali ainsi que de nombreux autres lieux.

Une ville qui mérite que l’on y fasse étape

En septembre, les amateurs de jazz se retrouvent à l’occasion du festival “Jazz à Beaune” tandis que les amoureux du vin profitent de la fête consacrée au divin breuvage au cours du mois de novembre.

Mais il serait trop long de dresser la liste des manifestations, visites et flâneries que permet Beaune. Idéale pour un court séjour, elle ne manquera pas de séduire le visiteur. Qu’il n’hésite pas à réserver un hotel à Beaune. Charmé, il ne fait aucun doute qu’il y reviendra souvent.